VAŘENÍ: Tofu se zeleninou v hoisin omáčce
16.12.2015 10:32
Další varianta na zdravější večeři. Jako hlavní surovina a hrdina večeře tofu. A jako sekundující chuť je hoisin omáčka. Zajímavá variace na klasickou asijskou kuchyni.
Suroviny: Tofu, mrkev, bílé zelí, paprika, cibule, pórek, žampióny, česnek, hoisin a sojová omáčka, chilli a weisu.
Postup: Zeleninu nakrájíme na vhodné kousky a tofu na kostičky. A na pánev s trochou oleje vkládáme postupně. Mrkev, cibuli a poté zbývající zeleninu a tofu. Smažíme dokud zelenina lehce nezvadne. Přidáme hoisin a sojovou omáčku, chilli a weisu.
