VAŘENÍ: Novopatský drahokam ... Náchodská specialita

30.12.2015 11:58

Další z místích specialit nad kterou návštěvníci kroutí hlavou. Tentokrát to je variace na guláš. Každý zná gulíš hovbězíé, vepřový, s fazolema nebo segedýn. Mnoho typů, ale co u nás v Náchodě máma? Podržtem se novopatský drahokam nebo zkráceně drahoušek je hovězí/vepřový guláš s knedlíkem, tatarskou omáčkou a cibulí. Ač se jedná na první pohled nesmyslnou kombinaci, tak chuťově je to zázrak. Snad jen škoda, že chudáci obyvatelé z Nové Paky, kteří k tomuto pokrmu přišli jako slepí k houslím. Každopádně doporučuji !!!