VAŘENÍ: Chilli česnečka
30.12.2015 11:56
Poslední dny jsou poměrně mrazivé a po procházce s psíkem je třeba se pořádně zahřát. Ačkoliv tekutý svetr patří k nejlepším ohřívadlům, ale pokud máte v úmyslu sednou zase zavolant, tak to zavání neřešitelným problémem. Ovšem poctivá česnečka s chilli je důstojnou náhradou tekutého svetru a to ještě i zachutná.
Suroviny: špek, klobáska, brambory, česnek, pórek, žampióny, chilli, sádlo, majoránka, masox, muškátový oříšek,
Postup: Na špeku si podusíme pórek, žampiony a klobásku. Přidáme vodu, brambory, drcené chilli papričky a masox. Vaříme dokud nezměknou brambory. Přidáme česnek případně více chilli, majoránku a muškátový oříšek. Případně přidáme na dochucení trochu maggi. Ozdobíme pórkem.
Garantuji, že tato polévla vás jak zahřeje, tak i pěkně promastí :o))))
