VAŘENÍ V KOTLÍKU: Texaské fazole v kotlíku

30.04.2015 07:45

Každý správný chlap jí fazole nebo to alespoň tak si to představují režiséři a scénáristé filmových westernů. Každopádně fazole jsou super jídlo, kterým nikoho neurazíte.

Suroviny: Uzený bůček 250g, fazole 4 plechovky, 5 párků, 2 cibule, 4 papriky, kečup přiměřeně, sůl, pepř, chilli.

Postup: Bůček nakrájíme na kostičky a necháme v kotlíku vyškvařit, přidáme nahrubo nakrájenou cibuli a papriku, pak přidáme nakrájenou na půl kolečka uzeninu. Červené fazole z konzervy scedíme, bílé můžeme nechat i s omáčkou a přidáme do kotlíku. Vše zalijeme kečupem (přiměřeně) a okořeníme. Podáváme s chlebem a pivem.